
原始标题:食品公司应种植“数字大脑”。工业和信息技术部以及其他七个部门最近发布了“数字饮食行业实施计划”,该部门为食品公司数字化设定了一系列目标:到2027年,主要业务管理率的数字渗透率高达80%,CNC资金的速度高于一定尺寸和数字r&d速度和设计工具的CNC资金率,将达到75%的企业。作为一个传统的优势行业和一个重要的人类经济行业,食品工业与另一端的人民的田野和餐桌有关,这不仅与“杜洛舌的人们的幸福”有关,而且还改善了公司竞争。
食品公司的数字化转型具有很大的潜力。目前,我国家的主要业务主要流程的CNC率达到63.3%,数字研发渗透率和设计工具上涨了72.8%。首先生成了数字转换的主要框架。市场上的超大规模需求并继续丰富应用程序方案已成为转型的重要驱动力。更高的消费者对食品安全,个人产品和优质体验的要求迫使食品公司从需求方面加速数字变化。
食品公司的数字化转型仍然面临着许多瓶颈和需要的成功。内源动机不足是主要障碍。一些企业密集的劳动力已经使他们了解数字化转型的价值以及缺乏积极变革的意愿。工业链协调不足的问题是众所周知的。食品行业涵盖了第一,第二和第三行业,涵盖了许多链接,例如原材料育种,研发以及设计,制造和制造,Circu处理因素供应的缺点也很明显。对于食品公司的数字化转型,缺乏服务平台。保证标准,规格和人才团队等系统需要加强。一些主要的智能设备和成熟的Systemsa软件的研发和供应能力也需要改进。
数字化转型将使食品公司在各个方面进行现代化。通过数字化转型,促进模型变更,重新设计过程和提高效率,它可以增强公司变革能力,优化供应水平并开发知名品牌。具体而言,数字技术可以推动迭代升级产品设计,使用大数据来准确捕获消费者的喜好,开发个性化和多样化的产品;实现精益生产的智能调度和管理,提高生产效率和资源的利用;依靠技术例如物联网,以生成整个生命周期跟踪系统,以帮助企业建立纯净的食品安全防御线。
数字化转型将重新改变食品公司的商业模式。例如,在企业连锁管理链接中,建立了用于原始生产材料的数字管理系统,创建了从资源到终端的全链可追溯性系统,并加强了工业链效率的协作。随着智能技术的渗透率不断提高,业务和运营将实现智能升级和服务扩展,同时降低成本并提高效率,它将促进产品供应能力和消费服务能力的提高。
促进食品业务的数字化转型需要准确的措施。我们应该研究企业的基本条件,实施多样化的转型路径和com与基于行业的政策和每个企业的政策实施。加强保证因素是关键,有必要加速数字服务平台的种植,改善规范的标准和体系,并增强人才的综合培养并提高主要软件和硬件的独立供应能力。我们还应该全面发挥工业互联网的作用,以“连接”,以促进受信任的数据流向流量并降低工业链的流动,促进大型,中小型企业的协调转型,发展工业智能供应链的区域特征,并允许更多的企业分享转型的收益。
人们将食物视为最重要的事情,而食物是质量作为基础。食品公司具有“数字大脑”,其变化能力,供应水平和品牌价值将实现全面的跳跃,CH使蔬菜蔬菜更安全,更安全,更好,更好,更好,更好,并为高质量的经济发展注入新的动力。
(编辑:杨XI,陈·简)
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